|
|
Eenhaps Pizza`s
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 niet te kleine zoute koekjes of crackers
3 vrij grote tomaten
1 geperst teentje knoflook
1 bakje kwark
2 eieren
150 gr. geraspte kaas
scheutje koffieroom
100 gr. gekookte ham
75 gr. champignons
1 prei
100 gekookte garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten in dikke plakken. Beleg ieder koekje met een plak tomaat. Vermeng de kwark met de knoflook, de eieren en het grootste deel van de kaas. Voeg de koffieroom toe om een dik sneuïg geheel te krijgen. Snijd de prei in ringen en de champignons in plakjes. Bestrijk iedere plak tomaat met kwark. Beleg steeds èèn koekje met ham, èèn met prei en champignons en èèn met garnalen. Bestrooi ze met de rest van de kaas. Zet de borden 15 min. in een hete oven 225*C.
|
|
|